面点制作专业是一个简单易学,就业灵活的专业,学生毕业后既可以选择打工,也可以选择自己开店。投资小,见效快,非常适合没有大量资金的人创业。在众多的河北面点学校中,大多数学生都选择了保定虎振面点学校来学习,虎振学校是河北办学较早且正规的职业技能培训学校。常年招生,随到随学,毕业后学校为学员妥善安置工作。
保定虎振烹饪学校是一所专业的中、西面点培训学校,办学30年,以培养能够熟练制作各类中式面点的*人才为目的。*讲授面点原料知识、及各种点心的创新等专业知识;系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法,传授小笼包、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺、咸水饺、橙汁萝卜仔、南瓜饼、面塑围等制作技法。
中式面点班:
专业课精讲:《中点基础知识》《食品卫生知识》
授课内容:
1.系统传授各类面团的制作方法(如各种特色包子,饺子,馅饼,火烧,拉面,特色面条,珍珠圆子,回头饼,京东肉饼等80多种 面点小吃的制作)
2.*学习面点制作技法,煎、炸、烤等各类点心制作
3.各地风味小吃如:刀削面、兰州拉面、包子、麻食以及酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。
西式面点班(糕点班):
招生对象:性别年龄不限,有志于系统*学习糕点面包制作的人士。
培养目标:培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。
学习内容:
1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。
2.各种点心制作技术和配比技术。
3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。
虎振技工学校是一家专业致力于 江苏泰州厨师技校哪家好的开发设计、销售推广为一体企业。经多年的销售经验,公司一直与国内外生产保持良好的合作关系。批发零售: 江苏泰州厨师技校哪家好等。本公司进货渠道广泛,产品齐全,质量保证,货源充足,欢迎广大新老客户来电咨询!虎振技工学校 ,文明经营,以诚为本。
本专业*大的特点就是学员投资少、*快、适合人群广、工作环境优雅、就业前景好,适合独立创业当老板。自创建至今已培训近万名各类学员,其中大部分已自己创业当了老板,成了成功人士。还有很多学员在各大酒店、宾馆、西餐馆、西饼屋、生日蛋糕店等从事面点师、糕点师、裱花师的工作,也有一部分同学开起了本小利大的各类小吃店、拉面馆。总之不管你在本专业学习了哪项技术都能让你体会自己创业的乐趣,成功的享受